Gruß aus der Küche
Amuse-Bouche
Prosciutto-Melone-Rucola
Erster Gang
Schaumsüppchen von der gelben Tomate mit gebratenen Jakobsmuscheln
Zweiter Gang
Wildpalatschinken
Dritter Gang
Entenbrust mit Honig und Senf
oder
Zanderfilet mit Parmesan-Kräuterkruste und Wok Gemüse
oder
Mangalizaschweinsfilet mariniert in Rosmarin-Honig-Saftl
oder
Pilz-Maronen-Ragout
Vierter Gang
Feuervogels-Schokoladen-Mousse
Fünfter Gang
Ohne Weinbegleitung
Ohne Weinbegleitung pro Person
129,00 €
Mit Weinbegleitung
Mit Weinbegleitung pro Person
179,00 €